شامی خوشمزه رو اینطوری بپز
آخرین خبر/ دستور : با این مقدار مواد اولیه بیست تا شامی درست میکنید. لپه یک پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم (اگر بیشترم باشه که بهتر) تخم مرغ یک عدد نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،سماق به اندازه لازم سبزی معطر خشک یک ق چ پیاز درشت یک عدد روغن به اندازه لپه رو سه ساعت خیس کنید و بعد بزارید با اب و کمی نمک خوب بپ
