تازه‌ترین خبرهای ۲۵ منبع خبری ایران. تیتر و خلاصه هر خبر به همراه لینک منبع اصلی نمایش داده می‌شود.
برچسب: نمک حذف
بیشتر ما کاملاً مطمئن هستیم دارویی که به راحتی و بدون نسخه در قفسه‌های داروخانه‌ها موجود است، حتماً برای استفاده روزمره کاملاً بی‌خطر است.
پوشش در ۳ منبع دیگریک پژوهش جدید از آثار مثبت نمک بر خلاف تحقیقات سابق سخن می‌گوید.
پژوهشگران دریافته‌اند که افزودن یک مولکول مشتق‌شده از قارچ به نمک می‌تواند طعم آن را ۷۱ درصد شورتر کند.
پوشش در ۳ منبع دیگرایسنا/ پژوهشگران دریافته‌اند که افزودن یک مولکول مشتق‌شده از قارچ به نمک می‌تواند طعم آن را ۷۱ درصد شورتر کند. شما یک کاسه سوپ را مزه می‌کنید و به سمت نمکدان دست دراز می‌کنید. افزودن کمی نمک می‌تواند طعم بهتری ایجاد کند، اما اگر همان مقدار نمک بتواند طعم شورتری ایجاد کند، چه؟ دانشمندان در چین سه قطع
پوشش در ۳ منبع دیگردانشمندان در چین سه قطعه کوچک از پروتئین‌های قارچ را پیدا کرده‌اند که به محلول‌های نمک اضافه شدند و طعم آن‌ها را شورتر کردند.
پوشش در ۳ منبع دیگرفشار خون بالا ممکن است مدت‌ها بدون علامت باشد و عواملی مانند مصرف زیاد نمک، بعضی داروها، اضافه‌وزن و کم‌تحرکی در افزایش آن نقش داشته باشند؛ شناخت این عوامل به کنترل بهتر فشار خون کمک می‌کند.
پوشش در ۲ منبع دیگرایسنا/ پژوهش جدید دانشمندان چینی نشان می‌دهد که مصرف بسیار کم نمک ممکن است به اندازه مصرف بیش از حد آن به حافظه آسیب برساند. نمک می‌تواند سرنوشت یک غذا را تعیین کند. اندکی زیاده‌روی یا کم‌کاری در مصرف آن می‌تواند تعادل طعم را کاملاً برهم بزند و حتی مرغوب‌ترین و گران‌قیمت‌ترین مواد اولیه را نیز بدطعم
پوشش در ۲ منبع دیگراین چاشنی خانگی فقط چهار ماده اصلی دارد، در چند دقیقه آماده می‌شود و می‌توان ترکیب سبزی‌های آن را مطابق ذائقه تغییر داد. اگر طعم رزماری یا مریم‌گلی را دوست ندارید، می‌توانید از سبزی‌های معطر دیگری استفاده کنید و ترکیب مخصوص خودتان را بسازید.
موش‌هایی که رژیم غذایی کم‌نمک یا پرنمک داشتند، در زمینه حافظه دچار مشکل بودند. عملکرد این موش‌ها در مقایسه با موش‌هایی که مقدار معمول نمک مصرف می‌کردند، در آزمون‌های حافظه کاری کوتاه‌مدت و حافظه بازشناسی بلندمدت ضعیف‌تر بود.
پوشش در ۲ منبع دیگر
