تازه‌ترین خبرهای ۲۵ منبع خبری ایران. تیتر و خلاصه هر خبر به همراه لینک منبع اصلی نمایش داده می‌شود.
برچسب: اشپزی-دستور-پخت حذف
رب زنجبیل چاشنی آماده ای از زنجبیل تازه است که آشپزی را سریع تر می کند و دورریز این ریشه خوراکی را کاهش می دهد.
پوشش در ۱ منبع دیگربا فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن هوا، نیاز به غذاهایی داریم که نه تنها بدن را گرم کنند، بلکه روح را هم با عطر و طعم خاص خود تسکین دهند.
پوشش در ۱ منبع دیگرگیپا یکی از غذاهای سنتی و کمتر شناخته‌شده کرمان است که با سیرابی گوسفند، برنج، لپه، گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌هایی مانند زیره تهیه می‌شود. در این غذای محلی، مواد میانی داخل تکه‌های سیرابی پیچیده می‌شوند و با پخت آرام و طولانی، به خوراکی خوش‌عطر و جاافتاده تبدیل می‌شوند.
کوفته برنجی سوخاری غذایی متفاوت با ترکیبی از برنج پخته، گوشت چرخ‌کرده و پنیر موزارلاست که با پوششی از آرد سوخاری، طلایی و ترد می‌شود. با رعایت چند نکته ساده می‌توانید این غذای خوشمزه را در خانه آماده کنید و در کنار سالاد یا سس دلخواه سرو کنید.
اسفناج با تمام آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ارزشمندش، پادشاه سبزیجات در رژیم‌های غذایی سالم است. اگر به دنبال یک وعده غذایی متفاوت هستید که هم طعم تند و هیجان‌انگیز داشته باشد و هم سرشار از مواد مغذی باشد، پاستا با سس گوجه‌فرنگی و فلفل چیلی بهترین انتخاب است.
اگر به دنبال تجربه دوباره طعم کباب تابه‌ای هستید که در رستوران‌ها نوش جان کردید، با این دستور پخت در خانه دست به کار شوید.
در روزهای سرد زمستانی و برفی که ویروس‌ها و سرماخوردگی جولان می‌دهند، هیچ‌چیز به اندازه یک کاسه آش داغ، مقوی و اصیل نمی‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و حالتان را سر جایش بیاورد.
پوشش در ۱ منبع دیگرغذا با سیب زمینی برای شام یکی از بهترین انتخاب‌ها برای تهیه یک وعده غذایی سریع، خوشمزه و کم‌هزینه است. از کوکو و کتلت سیب‌زمینی گرفته تا خوراک‌های ترکیبی با تخم‌مرغ، پنیر و مرغ، می‌توان با مواد اولیه ساده و در دسترس، شام‌های متنوعی برای تمام اعضای خانواده آماده کرد.
پوشش در ۲ منبع دیگرکمپوت آناناس خانگی یکی از خوش عطرترین انواع کمپوت است که با چند اصل ساده می توانید در خانه کمپوتی بهداشتی، خوش طعم و ماندگار تهیه کنید.
مربای سه میوه مربای پاییزی خوشرنگ و خوشمزه است که از ترکیب سیب با هویج و لبو تهیه می‌شود.
کتلت پنیری نوعی کتلت خاص بسیار خوشمزه است که بدون گوشت و تخم مرغ طبخ می‌شود.
پوشش در ۱ منبع دیگرانار پلو یکی از غذاهای اصیل و چشم‌نواز ایرانی است که معمولا در شب یلدا یا مهمانی‌های خاص سرو می‌شود.
اگر به دنبال تجربه‌ای مشابه بهترین رستوران‌های استیک‌خور هستید، این دستورالعمل مخصوص شماست. راز یک استیک بی‌نقص، در انتخاب نوع گوشت، زمان‌بندی دقیق پخت و ایجاد لایه کاراملی روی سطح آن نهفته است.
طرز تهیه کباب کوبیده اگر با چند اشتباه ساده همراه شود، طعم و بافت کباب را خراب می‌کند. در این مطلب بایدها و نبایدهای مهم را کوتاه و کاربردی می‌خوانید تا کوبیده‌ای آبدار، خوش‌طعم و شبیه رستوران داشته باشید.
پوشش در ۱ منبع دیگراگر به دنبال یک فینگرفود مجلسی، سریع و فوق‌العاده خوشمزه برای مهمانی‌های خود هستید، “چیکن اسلایدر” بهترین انتخاب است.
خورش کدوحلوایی با مرغ و رب انار، غذایی متفاوت با طعمی ملس و دل‌چسب است که ترکیب شیرینی کدوحلوایی و ترشی رب انار، آن را به گزینه‌ای مناسب برای وعده ناهار یا شام در روزهای پاییز تبدیل می‌کند.
پوشش در ۱ منبع دیگرطرز تهیه زرشکپلو با مرغ مجلسی و سس زعفرانی را در این مطلب آموزش دادهایم؛ غذایی محبوب و شیک برای مهمانیها که با مرغ پختهشده با پیاز و ادویه، برنج ایرانی و زرشک تفتدادهشده با خلال پسته و بادام سرو می‌شود.
طرز تهیه ته چین مرغ شیرازی یکی از محبوبترین دستورهای سنتی آشپزی ایرانی است که با بافتی لطیف، عطر زعفران و تهدیگی طلایی و برشته شناخته می‌شود.
مربای زرشک در کنار نان تازه و پنیر میتواند صبحانهای متفاوت و خوشمزه بسازد. طعم ترشوشیرین و رنگ جذاب آن، این مربا را به گزینه‌ای متفاوت برای کسانی تبدیل می‌کند که دوست دارند سفره صبحانه خود را متنوعتر کنند.
طرز تهیه فلن کیک یا شوکوفلن، ترکیبی جذاب از کیک شکلاتی نرم، فلن وانیلی و سس کارامل است که هر سه لایه در یک قالب پخته می‌شوند.
